天下一品の餃子、、、

僕はラーメンは天下一品が好きなのですが、いくと必ず頼むのはラーメン、ライスに餃子が付いた「餃定」

なんか頼んじゃうんだよね(^^;;

お味は、まあまあだとおもう

忘年会

昨晩は忘年会。

近所のおけゐで餃子の忘年会！！

この店、今年はこれで来納めだろうか？

今年も美味しい餃子をありがとうございました！

博多餃子舎603

今日はランチに博多餃子舎609神田店に行ってきました！

ここは博多なので「鉄鍋餃子」なのですが、あることで話題なんです。

それは、なんとランチでは800円で食べ放題なんです。

餃子の食べ放題って珍しくないですか？？

餃子自体はソコソコなんですが、一人でこの一皿ぐらい食べてしまいました、、、(^^;;

王者の風格

久々の天鳳。

やはり旨し！

王者の風格！！

美味かった！、

久々です。(^^;;

やっぱり おけゐ は美味かった(^-^)/

スヰートポーヅ。。

久々に行ってきました！！僕の中での「Best３」餃子！！

神保町「スヰートポーヅ」

「大皿」にしようか悩みましたが、とりあえず「中皿定食」を頼むことに。。。

ここでは個人的な流儀があります。。

それは、出された醤油にからしをたっぷり溶かして、一味をがんがんに降ります。。。

それだけです。。写真から２０降りはします（笑

ニンニク等一切使って無いのですが、これだけで美味しさいっぱい！！

ああっ、、、やっぱり大皿にしときゃ良かったかな？？（笑

つけ麺IBUKI

最近、会社のメンツと皇居走の帰りにたまたま寄った「つけ麺IBUKI」。



ここで、ビールのツマミに頼んだ餃子

しっかり味がついていてなかなか美味い！！ビックリ！！

思わず追加でもう一皿。。

お店自体の存在も知らなかったが、頼んだつけ麺も美味い！！（そちらのレポートはこっち参照で（笑））

なんでも、このお店は馬場の人気店、「俺の空」で修行した店主が興したお店だと。。


雰囲気も良いし、良い店みつけました（笑

これは絶品！！

先日、お昼をホテル・オークラ内の有名中華、桃花林にていただくことに。。


飲茶のコースでしたが、ここででてきた

「海老蒸し餃子」

こりゃ絶品でした（笑

あたりまえかな・・・・

最近の餃子事情・・・

何故か？

最近、餃子をあまり食べてない。。。（笑


だめじゃんそれじゃ（笑

ねぇ。。

このブログを始める時は相当食べていたのだが、いざ、初めてみるとちょっと自分の中でのブームが過ぎ去ったのか？？


そんな中、久々に２０年以上好物の「天下一品」そう、通称「天一」に久々に。。

おいっ！らーめんじゃん！！

って、そうですね。僕は常に餃定、そう餃子定食を頼みます。。

全然平凡な餃子なのですが、何故か、このらーめんには合うのです。。

餃子って、こういう「脇を固める」ような役回りも良く似合うんですよね！！（笑

新しいお店に・・・

思いったって小伝馬町の「ぽっぽっ屋」に久々に行こうかな？と。。。
（らーめんのブログもやってるのでネタ作りに（笑））

久々だったので、（最近水道橋店利用が多かったので・・）正面に見慣れないお店ができていました。。

お店の名前は「文々　餃子屋」。お昼時ですが、ちょっと並んでます。。

気になったので、急遽こちらに変更。。

メニューはこんな感じ。。

頼んだのは薄焼餃子と半らーめんのセット。。

餃子は野菜中心。棒状で、パリパリした食感はなかなか。。

でも、最初なんだからもっと普通の餃子を頼めば良かったかも？？だって、「別にもう行かないかな？」って、感想だったから。。

半らーめんに至っては・・・マジで「チャーハンにしとけば良かったかも？」って内容。

大盛軒みたいに「半ラーメンが食べたくて行く店」もあるのだから、ここはもちょっと頑張ってもらいたい。。

でも、これだけお客さんが来てるのだから、多分僕のオーダーに問題があったのでしょう！

多分？？！！

これがNo1？

ららぽーと三郷でランチをたべることに。。

ここは、フードコートがユニークで、前回来たときも「十勝豚丼」がかなり美味だった。。


今はTV番組「今夜決定！餃子日本一はここだ！」で、日本一になったという「満州屋が一番」でらーめんと餃子をいただくことに・・・

らーめんとしては所謂九州系ではなく「久留米系」。

その違いは良く理解していなかったが、登場したらーめんはこんな感じ！！

　

もう、脂ギトギト。背脂みたいだ。。見た目よりあっさりしてる博多とはかなり違うようだ。。

で、日本一の餃子は？というと。

今日はネギだらけの「ネギネギ餃子」をオーダー。。

まあ、悪く言ってしまえば、どこにでもある餃子。。

悪くはないが、僕の個人的な味覚だけでも他に上位の餃子が３０以上あるような気がする。。

日本一なんて言わなきゃここまで言わないのだけど・・・でも、「日本一」って言わなきゃ多分食べなかっただろうな（笑

僕の大好きな餃子です

写真は僕の大好きな！！「おけ以」

ここは人によっては「皮が柔らかすぎなんじゃない？」とか色々あるけど、そんなことありません。絶品です（笑

僕は最近では最もお気に入りです。

なにより、引っ越した家から歩いて数分なのが最高（笑

皆さん、ここで食べるとき！是非声かけてください（笑

いつでも付き合いますよ（笑

早速。。

こういうのを義務感と言うのでしょうか？？

「無理やりネタ作りの為に（笑」ネットで会社から行ける距離のお店を探して行ってきました。。


場所は日本橋三越方面からちょっと人形町方面に向った堀留町にある「新唐朝」というお店。

当然、行ったこともなければ、お店の存在自体気がつきませんでした。。


さて、ランチ時のメニューは超シンプル。

要は、「餃子」か豚を甘辛く煮た「スタミナ」の二つ。（もしくは両方（笑））

売りももちろん「餃子」ですが、欲張りなので両方に（笑

餃子は焼きあがるのに少々時間がかかるらしく、先に「スタミナ定食」が。。。

お肉もなかなかですが、この薬膳のスープ（お代わり自由）がなかなか。

そして餃子。

一口大で、最初にそのものだけ食べてみる・・・ちょっと薬膳の味がして・・・？？？

「どうなんだろう？こんな感じ？？？」って思った。。。

しかし、このお店ご指定のこの「かき醤油」を使うと。。。。。

あら不思議！？　綺麗に臭みが気にならなくなりました！！

お店はテーブル一つにカウンターのみと、狭いこともあるからなのか？

結構な混雑。

表にはそれなりの行列も・・・・なので、小奇麗なお店を後にそそくさと出てきました。

まあ、一口餃子で、にんにく臭さは全く無し。女性でも気兼ねなく楽しめるお店です。

しかし、個人的にはどうか？というと。。。

星は★★☆ってとこでしょうか？？ちょっと厳しいかな？？

さて、次の餃子はどこに・・・・？？

なんか初めてしまいました。。。

「はじめに・・・」

今日、またまた銀座の「天龍」でお馴染みの餃子ライスを食べてました。。

その時、部下が「写真撮らなくて良いのですか？」と。。

そう、確かに僕は「食事をする度にその内容を写真に収める」のですが、天龍の餃子ライスはいつも撮ってるので、今更撮影する必要も・・・・


その時、「ピン」ときました！

「自分がどれだけ餃子が大好きで、どこのお店でどんなモノをどれぐらい食べているのか、記録に残そう。。。。。あわよくば、他の誰か、同じような餃子好きの方が色々なご意見や情報をいただけたりするかもしれない・・・」


という軽い気持ちで始めました。

では、早速、今日の天龍では、

「酢＋からし」
「醤油＋からし」
「こしょう＋ラー油＋醤油（少々）」

の三つのタレで食しました。。

天龍は餃子そのものの味が強いので、やはり一番合うのは酢＋からしだな！と、シミジミ。

「ここの餃子は多くて食べれない」って人、結構多いです。

僕のようにタレを三つ作ってみてください。。

あっという間に食べれてしまいます。。

こんな感じでゆるりとやっていきます。。お好きでお暇な方はどうぞ！！（笑